专家建议：高血脂确诊之后，首先应进行非药物治疗，同时也解决血脂高吃什么好的疑惑，主要包括饮食调整、生活方式改善以及影响因素的控制。在此基础上，进行药物治疗。用药中应注意以下几点：
(1)防治结合，非药物与药物应用相结合。我来说下有高血脂的老爸是怎么治疗的吧，首先使用降总胆固醇兼降甘油三脂的药物比如辛伐他汀等药物，最重要的是要配合着一些无副作用的功能食品辅助治疗，比如上海世博会联合国馆特许经营的产品唐和唐大福降糖，是卫生部批准的新资源产品，有很好的降血脂作用，长期食用可减轻药物的依赖。
(2)用药后，至少每3—6个月复查血脂、肝肾功能等，随时调整用药剂量。
(3)持续服药，以使血脂水平控制在正常范围内。
（4）注意饮食，避免摄入过量的油脂类食物，每天要做有氧运动。
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首选豆制品 美国新近的一项分析表明，每日摄入30～50克大豆蛋白能显著降低有害的血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯水平，而不影响对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇水平。大豆中含有一种叫豆固醇的物质，可以阻止肠道吸收食物中的胆固醇；还有乳化作用很强的卵磷脂，可使胆固醇不致沉积在血管壁上，防止动脉粥样硬化斑块形成。大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关，原血脂越高者，大豆的降脂作用就越显著。
常吃黑木耳 近年研究证实黑木耳有抗血小板凝聚、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用，还发现黑木耳有抗脂质过氧化作用。脂质过氧化与衰老有密切关系。所以老年人经常食用黑木耳有防治高脂血症、动脉硬化和冠心病的作用，并能延年益寿。
荞麦、燕麦、大麦能降脂 荞麦、燕麦是降血脂的佳品，能降低血胆固醇，还能逆转脂肪肝。这是因为荞麦、燕麦中的可溶性纤维可抑制小肠对胆固醇的吸收与代谢，降低血中胆固醇水平。每天吃100克燕麦或燕麦片，数周后可使胆固醇降低5％。大麦比燕麦的降脂效果更好，经常食用可降低胆固醇。
大蒜调味亦降脂 大蒜具有舒张血管、化解血小板过度聚集的功效，并且有阻止胆固醇的生物合成以及抗氧化的作用。每天坚持吃大蒜，经过4～5周后血压会降低10％，血总胆固醇会降低8％～10％：
其他 多种鱼类、玉米、南瓜、洋葱、茄子、黄瓜、生姜、香菇以及茶、醋等食品，均有降低血脂的作用。