低脂鱼排行榜
冠军:鲮鱼
鲮鱼以每100克仅2克的低脂含量高踞榜首。
罐头豆豉鲮鱼大家可能吃得多了,其实,我们可以取其味美甘香之长,去其稍嫌油腻之短,亲自烹制新鲜的豆豉蒸鲮鱼,原条鲮鱼清蒸10-15分钟至熟,豆豉爆炒捞起隔油,淋在鲮鱼上,再加些豉油、葱花、少许熟油即大功告成,决无油腻之嫌。
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鲮鱼以每100克仅2克的低脂含量高踞榜首。
罐头豆豉鲮鱼大家可能吃得多了,其实,我们可以取其味美甘香之长,去其稍嫌油腻之短,亲自烹制新鲜的豆豉蒸鲮鱼,原条鲮鱼清蒸10-15分钟至熟,豆豉爆炒捞起隔油,淋在鲮鱼上,再加些豉油、葱花、少许熟油即大功告成,决无油腻之嫌。