7月5日讯
1、祛斑养颜
去斑汁:胡萝卜、芹菜、苹果、雪梨各1个加1/4个柠檬,放入榨汁机中榨成汁,每周饮用2~3次。
柠檬冰糖汁:柠檬中含有丰富的维生素C,将之榨成汁加冰糖,常饮可消除面部色素,白嫩皮肤。
西红柿汁:每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治色斑有较好的作用,可使沉着色素减退。
黑木耳红枣糖:将20颗红枣、30克黑木耳洗净,加水适量,煮1小时。加蜂蜜调味,早晚各喝一次。能够活血化淤,令面部血流畅通,消除因血液循环不好导致的黑斑。
萝卜蜂蜜汁:白萝卜适量,洗净,连皮一起榨汁,可加入少许蜂蜜调味,每日饮用。虽然味道较涩,但疗效极佳,不仅令肌肤白皙,还可祛痰,治疗胃疾。
2.润肤美目———苦瓜青椒
[原料及制作]苦瓜500克,青椒100克,食盐、料酒、味精、花生油适量。
首先,将苦瓜洗净,一剖两半,去瓤去籽,斜切成厚片,放入沸水锅中煮一下,捞出,用水洗去苦味;然后,将青椒去蒂,去籽,洗净,切片;最后,在锅内倒入花生油,投入苦瓜、青椒煸炒,烹入料酒,加食盐炒匀,用味精调味便可食用。[特点及功效]苦瓜含有丰富的维生素C,以及蛋白质、脂肪、微量元素,具有清心明目、益气壮阳之功效。辣椒含有丰富的维生素C(含量高居瓜菜之冠),以及铁、辣椒素,具有改善肌肤营养、延年益寿之功效。所以,本品具有润肤容颜、明目的作用,属于理想的夏日健美食物。
3.乌发润肤———核桃仁拌芹菜
[原料及制作]芹菜300克,核桃仁50克,食盐、味精、香油适量。
首先,将芹菜去杂洗净,切成丝,下沸水锅中焯2分钟后捞出,用凉水冲一下,沥干水分放入盘中,加食盐、味精、香油(放入调味后不要搅拌,以免芹菜变色,这项工作放到食用时再做)。
然后,将核桃仁用热水泡后剥去薄皮,再用开水泡5分钟后取出,放在芹菜上,拌匀便可食用。
[特点及功效]
芹菜含有丰富的维生素C,以及铁、植物纤维素,具有润皮、明目、养血之功效。其中的植物纤维素,减肥作用尤其明显。所以,本品具有润肤、容颜、乌发、健美、降低血压、治疗便秘的作用。