它可以生吃。如1912年版《中国医药大辞典》记载:
“三七生吃,去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点;熟服可补益健体。”
田七能生吃,把生田七煮熟了就是熟田七了
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“三七生吃,去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点;熟服可补益健体。”
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