1月7日讯春节临近,白领忙于加班应酬,猛吃猛喝,结果体重飚升;还有的突击运动,节食瘦身……节奏加快、压力增大。针对年关白领加班应酬族、减肥瘦身族和运动突击族三大人群,内分泌专家建议科学餐饮,减轻肠胃负担,让精力更充沛。
加班应酬族
忽略早中餐 晚餐应酬多
早餐忽略、午餐应付、晚餐丰盛……最近又到年底应酬季,单位聚餐、酬谢客户、亲朋相聚……不少从事市场销售的白领应酬族成为各类美食场所常客,有些人甚至一晚无奈赶两三场,带着还未完全消化的前一顿赶到下一顿继续开战。长此以往,健康就出问题了。
每到年底,因频繁应酬导致消化不良、胃出血等各种疾病患者明显增加,甚至还有失眠、抑郁等。而另一类加班族,早上赶着上班索性不吃早餐或路上边走边解决,中午草草吃个盒饭或快餐,办公间隙以零食充饥,熬夜加班回到家睡前还要饱食夜宵,极不规律。
冬季减肥瘦身族
水果代正餐 节食减出病
天气骤冷,不少人一到冬季就食欲大增,还想好好补一补,结果胃口大开,不知不觉就胖了。不少白领为避免遭遇冬季“贴膘”袭击,不断节食。 记者发现,入冬后因盲目减肥、节食导致内分泌紊乱的年轻白领不少,尤其是不科学地用水果代替正餐,甚至还配合减肥茶,出现抵抗力下降、神经性厌食症等,有的还因过度减肥导致骨质疏松,成了动辄骨折的“瓷娃娃”。
休眠卡健身锻炼族
为防卡作废 健身反伤身
眼看一年的健身卡就快过期了,为避免浪费这张价格不菲的健身卡,李女士每晚突击锻炼,一心想更快达到塑身减肥效果,同时她还大大减少三餐进食,结果平时本来就很少运动的她,猛地饿着肚子大运动量健身,几天下来疲惫不堪,还因用力过猛,把腰闪了。 时至年关,像李女士这样突击运动、减肥瘦身、盲目运用“节食+运动”的减肥方法的人还真不少。
建议
健康晚餐应酬每样夹一筷
在营养搭配中,晚餐脂肪类尽可能少些,提倡应酬中少吃鸡、鸭、肉等动物性菜,适当增加豆制品和鱼类摄入量,不挑食,不偏食,荤菜每样吃一筷,最多不超过三筷,尽可能多吃蔬菜。
多食大豆蛋白健康减肥
大豆蛋白是指从大豆中提取出来的蛋白质,能在满足人体所需营养成分同时,达到健康饮食控制体重的效果。 营养学专家发现,低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的饮食可有效帮助控制体重。大豆蛋白不仅有“减肥”功效,且不会导致骨骼中钙流失,尤其是不含任何饱和脂肪和胆固醇,对防治心血管疾病有益,对控制体重更有不错效果。
膳食纤维越吃越年轻
膳食纤维已正式列为人体必需的营养素之一。因为没有热量,膳食纤维能使人产生饱的感觉,使体内贮存的脂肪消耗而起减肥作用。此外,纤维素除了有效安全减肥,还能促进大肠蠕动,减少肠道疾病发生几率,有通便作用。
食物纤维素还能降低血糖和胆固醇,保护心脏血管,比如常见果蔬有胡萝卜、芹菜、青菜、五谷、豆类、梨子、李子、柑橘、苹果、西瓜、桃子等,还可经常吃些粗粮、黑木耳、海带和薯类等含膳食纤维多的食物。
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