我买了些冬虫夏草。外表也看不出什么来。虫体黄褐色,草体黑褐色,等用水一煮虫体没什么变化,草体变成了黄褐色,象是脱了一层皮,这样的冬虫夏草是真是假?
从感观上来识别冬虫夏草真伪优劣
闻味道:冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了;
辨颜色:冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色;
看断面:冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似;
认外形:冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2—3个分枝;从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。
不知你是多少钱买的.在哪里买的.
我知道那个很贵的,上次我们在专营店里买的才几根就要一千多.
煮过不是你的那个样子,我们煮过虫体会变胖松软,咬开能看到如肉似的纤维组织。叶子会有所松开,但颜色没什么变化。