有几个去向：
一，变成自己身体的一部分。有两个去向，一个是构成细胞结构，如磷脂等构成细胞结构，另外一部分就是平时所说的脂肪储存在肚子、臀部、内脏器官之间等；二，由油脂腺，以油脂的形式分泌到皮肤和内脏器官表面，有润滑的作用；三，部分转化为断链糖类物质，供身体产生能量需要；四，消化后吸收不完全，被排出体外。