原料：
裙带菜50克
食用油250毫升
香油2勺
糖稀2勺
芝麻2勺
砂糖1勺
作法：
1、将250毫升食用油烧温，倒入裙带菜干及2勺香油，保持在150度左右的油温，炸2分钟左右，裙带菜变脆捞出控油。
2、将炸好的裙带菜控油后，放在吸油纸巾吸去油分。
3、炸好的裙带菜，倒入糖稀2勺、芝麻2勺、砂糖1勺，拌均匀。盛出即可食用。
裙带菜的营养： 由于裙带菜生长在海中，本身具有很高的微量元素和矿物质。并且这些营养元素非常利于人体吸收。对于贫血的女性是很好的补铁、补锌食材。对于高血压、血脂的人，裙带菜还有防止脑血栓发生，改善和强化血管，防止动脉硬化及降低高血压等作用。