预防胜于治疗,节日当前,我们特地邀请专家介绍几道有助消积的食疗方,包括两道茶饮和一道白萝卜汤。
香茅柠檬茶
材料:香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量
功效:开胃消积
做法:1. 香茅洗净,切成1寸长,拍扁。2. 斑斓叶(香兰叶)洗净切成1寸长。3. 柠檬切碎。4. 将香茅、斑斓叶(香兰叶)置入锅中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上20分钟,然后加入柠檬和蔗糖即可当茶饮(冷热皆宜)。
橙皮龙眼苹果茶
材料:橙皮5g、龙眼30g、苹果1个
功效:养颜温胃消胀
做法:1. 橙皮用清水洗净,切成细条备用。2.龙眼用清水洗净,备用。3. 苹果洗净,削去外皮,切成小方块。4. 将橙皮、龙眼、苹果置入保温杯中注入沸水,约半小时后饮用(也可作冷饮)。
白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、猪软骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃热者可免)、酱青、盐少量
功效:清热消积、和胃化痰、润肠通便。