辣炒八爪鱼
原 料：2只八爪鱼、1只洋葱、2根大葱、2汤匙韩国辣酱、1汤匙酱油、芝麻油、1茶匙姜蓉、1茶匙糖、1茶匙盐（四人份）。
操 作：
1、将八爪鱼放入盐洗净后煮至半熟。
2、洋葱清理后，将大葱切成2英寸的小段。
3、将辣酱、酱油、芝麻油、姜蓉、糖和盐混合成酱料。
4、将八爪鱼放入酱料中腌制。
5、平底锅翻炒蔬菜，逐步加入腌好的八爪鱼。
6、大火爆炒。
7、配米饭上桌。
辣炒八爪鱼
原 料：2只八爪鱼、1只洋葱、2根大葱、2汤匙韩国辣酱、1汤匙酱油、芝麻油、1茶匙姜蓉、1茶匙糖、1茶匙盐（四人份）。
操 作：
1、将八爪鱼放入盐洗净后煮至半熟。
2、洋葱清理后，将大葱切成2英寸的小段。
3、将辣酱、酱油、芝麻油、姜蓉、糖和盐混合成酱料。
4、将八爪鱼放入酱料中腌制。
5、平底锅翻炒蔬菜，逐步加入腌好的八爪鱼。
6、大火爆炒。
7、配米饭上桌。