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寻觅慕尼黑美食和特色餐厅

王朝养生·作者佚名  2006-07-05
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煎肉饼(Leberk·s)

在慕尼黑古代的经济结构中,巴伐利亚特色美食占有重要的地位,有烧烤得酥脆松软的猪肘子配酸菜(Schweinshaxe mit Sauerkraut),有白香肠(Wei?wurst),有煮小牛肉香肠(Gebrühte Kalbswurst)配甜芥末和加碱的8字形面包(Laugenbrezeln),还有煎肉饼(Leberk?s)和烤肉饼(Gebackene Fleischpastete)。啤酒在饮料中是绝对的老大,而啤酒园的啤酒 味道特棒。此外,慕尼黑人还热衷于闲坐众多的街头咖啡馆。

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猪肘子配酸菜(Schweinshaxe mit Sauerkraut)

白香肠

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奥古斯丁啤酒坊的小酒厅

奥古斯丁啤酒坊(Augustiner Br?uhaus)是全城独一无二的。要是您厌倦了精致的汤汁和纤细的鸡胸肉,那么在这儿您一定会享受到丰盛的大餐:烤猪肉、丸子和甘蓝菜。所有的 人都坐在长木桌旁边,一边吃喝一边聊天,可谓是海阔天空、无拘无束,其喧闹的程度甚高。此外,奥古斯丁驮啤酒的骏马(Augustiner Braur?sser)也在这里安家落户。

宫廷饭店

宫廷饭店(K?nigshof)是慕尼黑的经典式盛宴饭馆。顾客可在这里品高级美食,饮一流美酒,陶醉于巴洛克式的氛围,眼望施塔胡斯(Stachus)即卡尔斯广场(Karlsplatz)的美景。这里的服务堪称一流。

奥林匹克塔旋转餐厅

奥林匹克塔旋转餐厅(Drehrestaurant im Olympiaturm)在182米的高处,每旋转一周要49分钟的时间。如果能见度好,其浪漫夜景简直无可匹敌,而精美的菜肴更为这一美妙时光锦上添花。

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