健康膳食提要：三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食。
专家解读：一般应每日三餐，两餐间隔4-6小时，三餐的比例要适宜。正餐需要全面的营养素，不能以糕点、甜食来代替。对学生来讲，三餐之间还可加餐，以保证充沛的精力。
不吃早餐或早餐营养不充足，不仅会影响到学习成绩和体能，还会影响到消化系统的功能，所以早餐一定要营养充足。早餐可选一到两种面包、馒头，米饭等谷类食物；蔬菜和水果富含维生素、有机酸等，可提高食欲。
少年儿童正是长身体的时期，尤其是正值青春期的孩子（女孩从9-11岁进入青春期，男孩从11-13岁进入青春期）。节食，会导致青春期发育障碍，产生不良后果甚至疾病。
健康膳食提要：吃富含铁和维生素C的食物。
专家解读：儿童青少年由于生长迅速、血容量增加，对铁的需求明显增加，而体内铁相对不足，容易引发贫血。贫血的症状繁多，可影响生长发育，活动和劳动耐力下降，机体免疫功能和抗感染能力下降，诱发各种疾病。
注意饮食的多样化，调换膳食品种，经常吃含铁、维生素C丰富的食物，如肉类，鱼类、深色蔬菜和水果等。
健康膳食提要：每天进行充足的户外运动
专家解读：大部分肥胖的主要原因是摄入的能量过多。要避免超重或肥胖的发生，建议每天最好达到60分钟的运动，积极参与家务劳动。充足的户外活动还可促进全身肌肉、骨骼的发育，对大脑和正常的心理发育也非常重要。
健康膳食提要：不抽烟、不喝酒
专家解读：吸烟会导致神经系统的抑制和麻痹，影响大脑氧的运送和供给，引发急、慢性呼吸道炎症。吸烟还影响男童将来的性发育，且成年后易患慢性病，如肺癌、冠心病等慢性病。
少年儿童的神经系统发育尚不健全，饮酒会造成头晕、头疼、注意力涣散、情绪不稳、记忆力衰退等，对正在学习知识的儿童非常不利。
