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进补之前先辨“虚”-饮食健康

王朝养生·作者佚名  2006-07-20
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秋凉过后,人们开始用补益法来调补身体,即通常所说的进补。这不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,以使身体能进入到最佳的状态。

进补是针对“虚症“而言的,所以进补之前应该辨证施补,分清自己属于气虚、血虚、阴虚、阳虚中的哪种类型,再据情分别采取相应的手段,如益气、养血、滋阴、温阳。

气虚型气虚者一般气短,神疲乏力,好出汗,有的还有脱肛、子宫下垂等症状。此外,有些大病初愈者体力未恢复,舌淡且脉象软弱无力,也会出现气虚。常见补气药有人参、党参、黄芪、白术、甘草等;补气的食物有红枣、莲子、山药、扁豆、饴糖等。

血虚型血虚者多由急慢性出血、慢性疾病或产后失血过多引起,面色无华,萎黄或淡白,脉象细弱,舌质淡,有头晕耳鸣、心慌心悸等症,女子常伴有月经不调。常用补血药有当归、首乌、阿胶、白芍、地黄等;常见的补血食物主要有猪肝、菠菜、桂圆肉等。

阴虚型引起阴虚的原因常常是肺结核、甲亢以及热性病恢复期等。一般到下午就面部升火,手足心发热,伴有低热、口干、咽燥、心烦、失眠等症状,易动怒,脉象细数,舌质红,舌苔少或剥脱。常用的补药有麦冬、女贞子、生地黄、沙参、玄参、鳖甲、龟板等;补阴的食物主要有百合、生梨、甲鱼、猪脊髓、淡菜等。

阳虚型阳虚者常见于平素身体虚弱,年迈体衰以及久病调养不当者。脉象沉细或缓慢,舌质淡有齿印,畏冷惧寒,四肢不温,腰膝酸冷,尿多而清长,阳痿。补阳药主要有苁蓉、锁阳、鹿角、补骨脂、仙灵脾等;补阳的食物主要有韭菜、胡桃肉、狗肉、羊肉等。

 
 
 
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