豆腐鲩鱼头汤－国内菜系

菜 名：

豆腐鲩鱼头汤

主 料：

豆腐120克（切块），鲩鱼头1个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克。

做 法：

将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。

药用价值：

主要治疗急性鼻炎风寒型：多见于冬季，鼻塞较重，鼻涕多而清稀，说话鼻音重，恶寒重、发热轻、无汗、口不渴，舌淡，苔薄白，脉浮紧。

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