干炸响铃(图)-特色菜谱

王朝美食·作者佚名  2006-07-20
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主料:豆腐皮(油皮)

辅料:肉馅、清水

调料:甜酱

做法:

1、 酱豆腐皮改刀切成方形;

2、 将豆腐皮薄的面粘点水,厚的一边放入肉馅卷成卷切成段;

3、 坐锅点火放油,油温4至5成热时,将响铃放入锅内炸至金黄色捞出,粘甜酱即食。

 
 
 
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