·配料:
西红柿 2个、西兰花 2棵、油、盐、鸡精 适量－
·操作:
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
小贴士：
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。－
·营养价值:
西红柿 - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为...【所有西红柿菜谱】
西兰花 - 营养成份齐全,富含多种维生素,含多种维生素,含多种矿物质及丰富的叶酸。具有较强的美容作用，可延...【所有西兰花菜谱】