南瓜鲜虾沙拉－西餐菜谱

[原料/调料]

南瓜(小) 1/2个 鲜虾 每人1或2只 美乃滋 适量 盐 少许 装饰用捲心菜 适量

[制作流程]

(1)把南瓜蒸熟捣成泥状，待凉后以少许的盐和美乃滋调味至你自己喜欢的口味。

(2)把虾洗净挑去肠泥，煮熟去壳待用。

(3)用高脚杯或玻璃碗装盛起来，配上捲心菜叶让沙拉的颜色更华丽。

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