苹果烧子排－西餐菜谱

[原料/调料]

苹果1个、肉桂粉少许、小块排骨300克、味精、盐少许、白脱油1/4块

[制作流程]

1．苹果去皮和核备用；

2．小块排骨加白脱油和肉桂粉至锅中煎熟热；

3．备好的苹果加半碗开水至果汁机内打成汁，在锅中加热后备用；

4．加热过的苹果沙司，倒入拼排好的排骨上，周围装饰花样即可．

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