在我们日常的饮食中，小麦胚芽、植物油、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜、面粉、全麦、未精制的谷类制品里，都有丰富的维生素E，好象并不需要特别补充了，然而维生素E和其他脂溶性维生素不一样，在人体内贮存的时间比较短，一天摄取量的60％～70％将随着排泄物排出体外.
富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。 含有丰富维生素B的食品 ①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 ②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 ③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。 含维生素C的食物 （按大小排名） 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1 个 105 No.6 青花菜 6 1/4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 橘子 130 1 个 78 No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72 No.10 猕猴桃 100 1个 68 含维生素D较多的食物：鱼肝油、动物肝脏、鸡蛋、绿叶蔬菜、牛奶。此外在户多晒太阳也可补充人体所需维生素D的 含维生素E较多的食物：猕猴桃， 坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。 奶类、蛋类、鱼肝油也含有一定的维生素E。 回答者： feng9628 - 经理 五级 11-16 23:09大米胚芽，要常吃胚芽米，比普通大米的营养高出50％ 回答者： twelldee - 经理 五级 11-20 11:06 分类上升达人排行榜用户名 动态 上周上升 majianll 1810 *********** 1170 紫气东来LY 860 ygyygy2858 820 cinnc 520 更多>> 订阅该问题礼品配送蔬菜, 高档水果, 五谷杂.. 北京绿馨大地健康时尚礼品是您佳节馈赠亲朋、联络好友的最好选择，专业供应无公害蔬..www.lxdd.com.cn 北京吉事通商贸有限公司水果礼品.. 北京吉事通商贸有限公司各种绿色蔬菜,水果,海鲜,野生菌,干果,杂粮,野生蓝莓,橄榄油,..www.bjlmjst.com 绿色无公害水果礼品, 蔬菜, 干果,.. 北京鼎鑫盛明商贸有限公司专业提供,水果礼品,礼品蔬菜,干果礼品,杂粮礼品,野生菌礼品..www.bjdxsm.com.cn 订购礼品水果 纯绿色 无污染 送货.. 北京长兴玖保商贸公司主营菌类产品,水果,海鲜,杂粮,名牌酒系列,高档礼品等.提供送卡..www.cxjbi88.cn 水果礼品批发中心 100%新鲜免费送货 利达红果园水果礼品批发中心,包括国产水果,进口水果,台湾水果.位于明光寺水果批发市..www.lida1314.cn 绿世发礼品水果批发 价格实惠服务佳 专业礼品水果批发,我公司以经营美国,日本,澳大利亚,新西兰等发达国家进口高档水果,国..www.lvshifa.cn 定做水果礼品, 请来瑞田园! 北京瑞田园是一家专业经销各种国产及进口水果的公司,位于北京最大的蔬果交易市场—锦..www.bjrty.com 您想在自己的网站上展示百度“知道”上的问答吗？来获取免费代码吧！ --------------------------------------------------------------------------------如要投诉或提出意见建议，请到百度知道投诉吧反馈。 ©2008 Baidu
大米胚芽，要常吃胚芽米，比普通大米的营养高出50％
富含维生素A的食物有两类：一是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。 含有丰富维生素B的食品 ①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 ②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 ③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。 含维生素C的食物 （按大小排名） 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1 个 105 No.6 青花菜 6 1/4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 橘子 130 1 个 78 No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72 No.10 猕猴桃 100 1个 68含维生素D较多的食物：鱼肝油、动物肝脏、鸡蛋、绿叶蔬菜、牛奶。此外在户多晒太阳也可补充人体所需维生素D的含维生素E较多的食物：猕猴桃， 坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。 奶类、蛋类、鱼肝油也含有一定的维生素E。
