鱼肉肠防腐剂超标 常食伤肝肾

王朝养生·作者佚名  2006-08-24
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国家质检总局发出警示通报,要求各地加强对日本输华鱼肉肠的检验检疫。据称,近日深圳在日本鱼肉肠中检出7个品种的山梨酸含量超标。 暨南大学食品科学与工程系专家表示,山梨酸是一种防腐剂,其在食品中的添加量是有限量标准的,过量、长期食用将危害人体肝脏、肾脏功能。 此外,国家质检总局还致函日本驻华使馆,要求日方有关部门加强对输华食品的管理,保证输华食品符合中国国家标准的要求。

(来源:南方日报)

 
 
 
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