吃腌制食品都致癌吗？

冬天习惯吃一些酸菜泡菜，听说吃腌制食品致癌，不知道是不是都致癌

致癌的原因，分别为身体外部及身体内部。有部分腌制食品，如酸菜泡菜，在腌制过程中间，会添加一些化学致癌物质。身体状况好的人，吃后不会引起生癌，身体状况不好的人，吃得太多，有可能引起生癌。所以说酸菜泡菜都致癌，也不科学。习惯吃一些酸菜泡菜，不要吃太多就可以。

其实，环境污染导致癌病也是大问题，水源中就含有一些致癌物质，不能说吃腌制食品都致癌。

不是,少吃,不能多吃,也致癌的

是真的致癌，最好别吃那些，吃新鲜的蔬菜水果是最健康的

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