我儿子今年7岁，，不知是天气干燥还是因为上了暖气的缘故，最近晨起时总是干咳，感觉象是咽痒、有痰咳不出，请教：是否有对此症的食疗法？比如说汤、粥……
秋季注意去火
秋季,外界气候骤然变凉,而人体内的热量还在原来的位置,(夏季时,人的体内温度会调节到和外部相应的状态.),外凉内热,内热不容易散发,就出现了不平衡.
热气淤于体内,徘徊于腑脏,用俗话说就是一团火烤着五脏六腑.
这个时候就会出现一系列症状,比如脸上痘痘增加,喉咙肿痛,牙龈发炎,晨起干咳等.
这都是上火的表现,需要排火.
另外秋季干咳,从这个原理上分析,是因为肺在五脏中属水,最容易受火的影响,火多而肺燥,所以会引起干咳.
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤.
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安全有效的食疗-萧山日报>>第三版
“萝卜橘皮可煲汤，非典自难伤。还须配以：两段葱白，三片生姜。盐水漱口能防病，心肺俱安康。不妨一试：面拂冷水，足泡热汤。”这是中国中医研究院资深研究员、享受国务院特殊津贴的老专家陆广莘教授给大家开的食疗方子。
他一再强调，预防非典的关键是增强肺功能，提高自身综合免疫力。运动强身是一个有效的手段，同时，食疗也是非常安全和有效的。记者根据新华社及相关权威机构提供的资料，整理以下良方，供参考。
主菜
板栗炖猪肉
原料：猪瘦肉500克，栗子300克、料酒、葱、姜少许、砂糖、酱油适量。
制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。本菜有润肺化痰、补肾健脾的作用。
辅助预防
除服用中药预防外，专家建议市民还可以配合多吃萝卜等食疗法让呼吸道保持通畅。此外，洋葱、大蒜也有杀菌作用。
家庭日常防护还可服用一些增强自身免疫力的药物，如转移因子口服液，一日一次，20ml，晨起空腹服用，连续6天后改为隔日服用，1次20ml，再服6次。
提醒：如有持续高烧数日，并伴有干咳、少痰等明显呼吸道症状，还须及时到医院就诊。
自煎饮剂
［良方一］
金银花15克、连翘15克、板蓝根15克、荆芥15克、野菊花15克、鱼腥草30克、防风12克、薄荷12克、甘草6克、黄苓12克。
方法：水泡至药顶，泡半个小时，用凉水煮开后，小火15分钟即可。但薄荷要在小火煮10分钟后下。
服用：1天1服，1天3次。［良方二］
鲜芦根12克、银花15克、连翘15克、蝉衣10克、僵蚕10克、薄荷6克、生甘草5克。
方法：水煎代茶饮。
服用：一日两次，连服7至10天。
［良方三］
苍术12克、白术15克、黄芪15克、防风10克、藿香12克、沙参15克、银花12克、贯众12克。方法：水煎服服用：一日两次，连服7至10天。［良方四］
贯众10克、银花10克、连翘10克、大青叶10克、苏叶10克、葛根10克、藿香10克、苍术10克、太子参15克、佩兰10克。
方法：水煎服服用：一日两次，连服7至10天。［良方五］
生黄芪15克、银花15克、柴胡10克、黄芩10克、板蓝根15克、贯众15克、苍术10克、生苡仁15克，藿香10克、防风10克、生甘草5克。
具体服用方法：此药采取一般中药煮制方法。体质较强的市民可以隔天吃1服（1服分早晚各1次），连续吃3服。体质稍弱的市民可以每天吃1服，连续吃7天。
服用：一日两次，连续服用10至14天。
注意：脾胃虚弱的人应减半；儿童、老人酌减至1／2或1／3；孕妇慎服。
主妇食谱
清肺汤1、雪耳、莲子、百合、排骨汤材料：雪耳75克、百合100克、排骨500克方法：清洗后加水把材料一起放入煲内煮沸时间：煲3小时2、桑百皮、百合、排骨汤材料：桑百皮50克、百合75克、淮山、排骨或瘦肉500克方法：清洗干净加水，把材料一并放进煲内煮沸时间：煲一个半小时3、枇杷叶茶材料：枇杷叶、夏枯草、菊花、黄糖方法：清洗后加水煮沸时间：煲半小时润肺粥1、蜜汁山药原料：山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克。
制法：将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮、切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，氽一下捞出，切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁、移至微火上煨20－25分钟。当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。
2、豆浆粥原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
制法：将糯米洗净，放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时，倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
3、鸭肉粥原料：鸭肉150克、糯米250克、料酒、盐少许。
制法：将鸭肉切丁。糯米加水煮粥，然后加鸭肉、少许料酒、盐，至粥熟。
4、银耳羹原料：银耳5克，冰糖50克
制法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2－3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
(仅供参考)
是秋冬季节干燥所致的干咳。
每天适量喝些蜂蜜水，可以从内而外的滋养润燥。
也可以吃些梨，有润肺止咳之功效。
