梦想照进现食
这个十月，让我们把梦想变成现实！
在成人的世界里，鲜有人问——你的梦想是什么，以至于我们都感觉自己渐渐忽略了梦想，失去了梦想。其实，我们没有失去梦想，而是我们的梦想变得更实际、更贴近生活了。
比如我们梦想着自己的生活更好，梦想着可以与相爱的人长相厮守，梦想着可以到处去旅游，梦想着这个假期可以吃好、喝好、玩好……
十月，秋天，收获的季节，是让梦想成为现实的日子！
梦想之一
梦想着借七天假期回家和家人团聚的异乡客，可能因为这样那样的原因不能如愿，这时候，吃一口家乡菜，口中的家乡味浓了，而心中的思乡情可能会淡一些吧。
现食两地：云南土司菜 晋风庄园
家乡菜圆思乡梦
云南“飞”来的土司菜
据说，很多人奔赴这里都是为了那口从云南打着“飞的”来的地道土司菜。
餐馆的老板是地道的云南人，在北京闯荡多年，见多识广，对吃的要求也高了，但怎么吃都觉得没有云南家里的饭菜好吃，一赌气，生生把已在家乡买房子置地的姐姐、姐夫拽到了北京自给自足，自开餐厅。
这里的特色菜“带皮羊肉”，白汤炖煮的带皮羊肉，配上特调的蘸水，鲜香韧口，是秋天进补的好选择；火腿干巴菌、香柳炒牛肉，样样食材都来自云南。还有薄荷牛肉，一定要用牛肉卷上“买了机票”的薄荷（从云南空运过来的）一起吃，才能把肉香吊得醇厚,绝对值得品尝。
这里的主食也不容错过，竹筒饭也是打着“飞的”过来的，剥开的时候还有一层竹膜，可见新鲜程度。最好吃的还是砂锅饭，为了关照顾客，砂锅饭里都放了蔬菜，１５块钱连饭带菜吃得蛮好，不过，地道的吃法是不放蔬菜，只有这样才能品出火腿与米饭的混合香型。最后，不要忘了点一份酸菜红豆汤溜缝，听说喝这一碗汤就能让在外乡的云南人哭着想回家。
地址：富力城星光大道商业10号1－2商铺
山西炊烟“飘”入通州
坐落在通州城内梨园的“晋风庄园”是一家融合了山西传统建筑艺术与饮食文化的庄园式酒楼。
“晋风庄园”每天午、晚由专业的演员表演山西二人台和西北民歌。在这里，热气腾腾、香气扑鼻的12口大锅旁，身藏绝技的师傅们正在忙碌地制作着富有浓郁北方特色的大铁锅炖菜：羊羯子、老醋焖活鱼、整煮羊杂、公社招待饭；在这里，还有专门从山西民间请来的艺人向您展示山西所独有的面食制作工艺和过程。
地址：通州区梨园城铁站往东300米
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梦想之二
梦想着过一个不一样的黄金周，首先从吃上迈出第一步，吃些新鲜的，过个不一样的国庆、中秋节。
现食两地：前门全聚德 瑞士咖啡屋
时尚地过传统的节
老店新招 FUSION风起
前门全聚德作为全聚德起源店，一直以来以传统全鸭席风味菜赢得食客青睐。此次为了迎国庆，庆中秋，老店在传统“全鸭席”菜品的基础上，还精心推出了多款采取西式烹饪技法、运用传统原料制作的创新菜，赋予了传统鸭风味菜品新的内涵。
盐水鸭肝作为脍炙人口的鸭类风味菜，恐怕爱吃烤鸭的人都不陌生。而以同样原料设计推出的新菜“美味鸭肝酱”，其精妙之处就在于将精选的鸭肝先用牛奶和红酒泡制过以后，再做成鸭肝酱，口感细腻，入口即化，唇齿留香。吃的时候将鸭肝酱抹在老店特制的双色面包上，再配上紫甘蓝，味道甚佳，而且极具异域风情。
奶油凫龙，选用鸭小脯精选肉，经多种工艺，制成茸，再制成细面，之后与龙虾肉和其他海鲜配合烩制而成，奶香浓郁，回味悠长。
煎烹鹿柳，是一款中菜西做的典型菜品，制作时先将腌制好的鹿肉煎至八成熟，再用传统技法将其烹熟，肉质极其鲜嫩。
除此之外，雀巢鸭宝、鸭茸奶油蘑菇汤、柠檬双禽也都是前门全聚德此次推出的西式风味菜，在制作独具匠心的基础上，还注重了营养均衡。需要特别提示的是，前门全聚德此次推出的数款新菜中有部分菜品是限量供应的。
地址：前门大街32号
新店有礼 COFFEE味浓
瑞士咖啡屋，瑞士旅游局指定合作伙伴，以瑞士文化为依托，旨在宣扬高品质的咖啡生活理念。在“十一”期间（10月1日～7日），为众咖啡迷推出特惠活动：凡在该店消费，即可获得精美瑞士国旗MUG杯一对，以及咖啡屋VIP优惠卡一张。节日期间，咖啡屋还推出了多款特色鸡尾酒咖啡：咖啡巴塞尔、咖啡伯尔尼、咖啡日内瓦、咖啡圣加仑等，使梦想着过一个不一样黄金周的时尚人士，可以咖啡与美酒兼得。
地址：京瑞酒店一层瑞士咖啡屋
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梦想之三
早就梦想着进饭店享受美味同时享受服务的食客，可以趁着黄金周各饭店争相举办活动的时候，过过“上帝”的瘾了。
现食两地：金都假日酒店 京伦饭店
进大店 享大派头
金都餐饮节日献礼
官园中餐厅提供精美的港式午茶点心，5.8元起，其精髓所在以健康为本。50余款煲煲让食客尽享酣畅淋漓。龙虾仔98元一只，多宝鱼48元一条，惊爆的价格令人食指大动。
凡9月30日～10月8日在饭店餐厅和酒吧消费的客人可持金都代金券参加抽奖。液晶电视、DVD机，无数好礼等着送。
地址：西城区北礼士路98号
京伦蟹宴金秋送爽
京伦饭店大装修后，格调清新、明快，透着时代气息。二楼的桃李中餐厅于9月28日开始大摆为期一个月的扬州螃蟹宴。
其中，“酥皮大闸蟹”是在传统菜“炒蟹粉”的基础上创新的，不仅保留了炒蟹粉的品质，那盖在蟹壳上的盖子可不是蟹壳，而是西式酥皮点心哟，看起来层层叠叠，吃起来脆碎香酥，入口无渣，与蟹粉的鲜香融合，构成了复合香味，美不胜收。
地址：建国门外大街3号
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梦想之四
梦想着按时令进补、打牙祭的饕客，中秋前后最想的是螃蟹。做法多样的海蟹填补了大闸蟹吃法单一的空白。
现食两地：田华渔港 蟹老宋
“蟹逅”美食节
“田华”变着法儿吃螃蟹
以平价海鲜而闻名京城的田华渔港，自即日起至10月底，推出以海螃蟹唱主角的螃蟹美食节活动。
广东名厨黄炳继是烹蟹高手，干捞粉丝蟹煲、虾蟹粥、笼仔糯米蒸羔蟹、潮州冻花蟹、碧绿酿蟹钳、红烧蟹黄翅等等，变着法儿吃螃蟹。
地址：窑洼湖桥往东500米路北
“蟹老宋”蟹舞红汤送鲜香
蟹老宋第五届螃蟹节于9月28日至10月28日再舞红汤，开展为期一个月的螃蟹美食月活动。除了京城百姓百吃不厌的“香辣蟹”之外，还有“长江回鱼锅”等6个香锅。活动中有丰富多彩的优惠活动可参加抽奖，一等奖：折叠自行车，二等奖：普通自行车，三等奖：加湿器。
地址：南三环东路甲8号
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