清爽凉菜 拌黑白木耳

王朝养生·作者佚名  2006-10-19
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原料:

水发黑木耳50克,水发银耳50克。

辅料:

盐、味精、葱油各适量。

做法:

1. 黑木耳、银耳洗净,用开水焯熟,切丝。

2. 将黑白木耳丝盛入盘中用调料拌匀即可。

Tips:

调料换成辣椒油、葱油各2小匙,盐1小匙,味精少许变成爽口双耳。

把黑木耳换成紫甘蓝即可变成拌双喜。

 
 
 
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