清炒栗子玉米
一把净栗子碎切,一枝甜玉米细细剥下粒儿,一只红菜椒两朵白草菇切成小块。
清炒就有这点好处,盐和一点儿鸡精调味足矣。
很少吃这种肥厚的柿子椒,原来是甜甜脆脆的,咬起来像水果一样哎。
一碗牛肉面
普普通通一碗牛肉面,既无牛骨上汤,也无手擀好面,拿来果腹,仅图一饱而已。
犹记当初,学校北门外有一牛肉面馆。凡拉面一份,两元,加牛肉者三元。彼时青春年少,胃口奇佳,结结实实一钵面吞下肚,再找补一只肉夹馍后,抚胃叹息,尚有不足之意。如斯吃法,依旧骨骼精奇,瘦如芦柴,也是一桩罕事。
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