用料: 制作沙拉: ·2杯加州无籽葡萄 ·2 杯煮熟的orzo pasta(一种形状像米粒的意大利通心粉),沥干水 ·8 盎司(1盎司等于28.35克)熟虾仁 ·1 杯黄瓜,切成方块
·1/4杯青椒,切成方块 ·1/2茶匙盐 ·1/2茶匙干莳萝(莳萝主要产于苏俄、印度、英国、美国、荷兰、罗马尼亚、西班牙等地。莳萝草味道强烈,有点像香芹籽的味道。亦有点清凉味,温和而不刺激。莳萝草切碎,放到汤里、生菜沙拉及一些海产品的菜肴中,有促进风味之功效。) ·1/8茶匙胡椒 制作芥末莳萝调味品: ·1/4杯白酒醋 ·1 大汤匙橄榄油 ·1 大汤匙法国第戎风味芥末和英国伍斯特郡沙司 ·1 份蒜 ·1 茶匙干莳萝和洋葱末 ·1/2茶匙压碎的胡椒 做法: 制作沙拉: 按包装上的说明书烹饪通心粉,或在盐水中煮沸9到11分钟直到 刚刚煮软。将热的通心粉沥干水,与两大汤匙芥末莳萝调味料充分搅拌,放凉。加入剩余的用料,包括剩余的调味料,充分搅拌。盖好放入冰箱即可食用。 制作芥末莳萝调味品: 将所有用料充分搅拌。 营养分析: 每人份含:131卡路里,蛋白质8.2克,脂肪2.65克(18%卡路里来自脂肪),碳水化合物19克, 胆固醇55.5毫克,1克纤维素,267毫克钠。 食谱由美国加州葡萄协会提供
有奖调查 爱茉莉等你来拿