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放了3年的丹参粉可否食用？

王朝养生·作者佚名  2011-11-26
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2005年我在药店买了用粉碎机制的生丹参粉，当时没吃完就用塑料口袋放在冰箱的保鲜箱，由于近期肝区又开始痛，丹参粉已放了3年多，不知现在能否食用，而且生食好吗？（我3岁时吃了灭老Shu粟的硫化锌拌的红署块，后来得了肝炎）。

只要保管妥善，还没有霉变，就还可以吃。不过应该以经过加热后吃为好。

 
 
 
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