刚在网上查了三聚氰胺的资料,说是去年3月,中国出口的动物饲料里含有三聚氰胺,毒死了不少美国宠物。接下来,说那种宠物饲料里有问题的成分叫面筋,并详细说明面筋是面粉脱去淀粉后剩下的蛋白质,那不就是油面筋吗?
请问油面筋里真的有三聚氰胺吗?油面筋还能吃吗?
油面筋正常情况下没有三聚氰胺的,放心吃吧!
三聚氰胺最近是吵的有点太过.
这只是媒体的话题而已.
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