我的女朋友不能吃海产品，不能吃牛羊肉，不能吃奶制品，请问除了吃钙片之外最好怎样补钙啊？在此送上100，希望大家能给我出个主意！谢谢！
你女朋友补钙的食物，我建议早上喝豆浆，或芝麻糊；中午，晚间用豆制品做菜，如豆腐，素鸡，浆皮等；蔬菜类虽含钙，但因草酸含量较高，形成草酸钙不易吸收，因此，我建议你每天还应补充‘钙尔奇’一片。
推荐一文，供你参考：
哪些食物含钙较多？
儿童缺钙主要从症状及体征即可判断出来（如上所述），化验指标如血清钙、血清钙磷乘积、血清碱性磷酸酶等以及X光均可作为评价钙营养状况的辅助指标。一旦确诊儿童缺钙，那么首选食物补钙。
选择食物补钙应考虑两方面的问题，一是食物中钙的含量，另一是钙的吸收率。食物中的钙能否被肠道吸收受一些因素影响，其中有些因素对钙的吸收有利，可促进钙的吸收，有些因素则不利于吸收。维生素D是促进钙吸收的主要因素，因此在补钙的同时应补充适量维生素D，多晒太阳是补充维生素D最廉价而有效的方法，因此儿童每日应保证至少一小时户外活动，不要长时间待在家里看电视或玩游戏；此外奶中（母乳和牛乳）的乳糖和膳食蛋白质供给充足也有利于钙的吸收。至于不利于钙吸收的因素主要存在于植物性食物中，如谷类及豆类外皮中含有植酸，与钙可结合成不溶性物质，使钙的吸收率降低；一些蔬菜如菠菜、苋菜、冬笋、茭白等含草酸多，也不利于钙的吸收。
含钙丰富的食物中以牛奶为最佳，不仅因为牛奶含量高，而且主要是牛奶中的钙极易被人体吸收利用。每100毫升牛奶中含钙约120毫克，因此每天喝一袋牛奶（300毫升），即可补充360毫克钙，约占推荐摄入量的1/2。海产品中如虾皮、小鱼干、紫菜、海带等均是富含钙的食物；豆制品如黄豆、黑豆、豆腐、豆腐丝、豆腐干等含钙量也比较多；芝麻酱也是一种富钙食物。但由于以上食物有可能大量摄入，因此其钙的营养学价值还是远差于牛奶。各种绿叶菜也是我国膳食中钙的主要来源，但由于草酸含量高而使钙的吸收率较差。
因此，为了儿童青少年的健康成长，关注钙营养，关注喝奶问题！
作者：北京大学营养与食品卫生系 朱文丽 博
来源：中健网·疾病
猪骨头汤加晒阳光。可以
鸡蛋是钙的良好来源。绿叶蔬菜中含钙酸含量高（如苋菜），影响钙的吸收。
下表是常见食物的含钙量（毫米/100克）：
食物品种 含钙量
大米、面粉 <30
炒花生仁 284
菠菜 66
全鸡蛋 46
豆腐 164
茴香 154
鸡蛋黄 112
长茄子 55
豆腐干 1739-1019
苋菜 178-187
小白菜 90
小蒜 89
小葱 72
芹菜（茎） 80
打钙针最有效
还是用钙片吧，最经济有效的方法。
在我国4个拥有国际卫生组织颁发的国际药品分析师执业资格的中国人之一的徐清教授，就建议用纽崔莱的采用植物浓缩提练的钙镁片，安全、高效。比一般的钙剂性价比高多了，我是学营养的，用食物补钙是不容易的，你可了解了解试一试。
如果只是单纯的预防性的补钙,每天喝牛奶一到两杯,可以选择晚上睡前.如果是患了某些疾病导致钙流失增加而饮食补充不足的话,还是建议口服钙片,在加服维生素D或骨化钙三醇.
虾皮是含钙最高的,如果实在缺的话多少吃点儿吧.另外吃鸡蛋喝豆浆,喝大骨汤都可以.正常饮食不会缺钙干嘛要补.
准妈妈补钙咋补才科学_新文化网
新闻热线：0431-96618 来源：新文化报·新文化网
日期：2006-11-4 10:01:22
沈女士怀孕8周了，她听说在怀孕期间需要补钙，否则孩子会因缺钙而导致身体残疾。朋友告诉她喝牛奶就可以补钙，于是她每天早晚都喝一斤牛奶，但每次喝完牛奶后，到了吃饭时间，她却什么也吃不下了。记者近日在采访中发现，补钙是每个准妈妈都关心的话题，而市场上的广告、宣传让人眼花缭乱，到底孕期应该怎么补钙？食补还是药补？每个准妈妈都需要补吗？为了帮助大家解除这些疑问，记者采访了吉林省妇幼保健院儿保专家满医生。
补钙最好从食补入手
中国营养学会推荐，孕妇的钙适宜摄入量为1000毫克~1200毫克，而孕妇膳食调查表明，人均膳食每日钙摄入量仅为479毫克左右，因此，中国孕妇大部分存在缺钙现象。据介绍，怀孕期间所需的钙大概在每天800毫克左右，准妈妈补钙最迟不要超过怀孕20周时，因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期。如果饮食均衡，孕妇基本上是不需要补充钙剂的。
医生建议，补钙首先从丰富食物种类、均衡饮食结构入手。可以多吃一些牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、硬果、芝麻、山楂、海鱼。另外，可以补充适量的水果，因为水果中含锌、钾、镁和维生素C等元素，可辅助钙质被有效地利用。而维生素D可帮助钙的吸收，故在膳食中要适当增加富含维生素D的食物，如奶油、蛋黄、动物肝等。那些不爱喝牛奶的孕妇，可用奶制品，如奶酪、奶粉代替。一般认为，在睡前喝牛奶较为适宜，同时临睡前喝牛奶还能改善失眠。
补不补钙因人而异
并不是每个孕妇都需要补钙的，满医生说，孕妇平常只要注意多吃一些含钙高的食品就可以。而在怀孕的后三个月，准妈妈需要的钙量要增加，大概是每天1500毫克，否则就可能出现钙代谢平衡失调，易患骨质软化病。这时若孕妇出现肌肉痉挛、小腿抽筋及手足抽搐时，就需要及时补充钙剂，以免骨质疏松，引起骨软化症，胎儿则出现先天的佝偻病、新生儿先天性喉软骨软化病、软骨病等。
(可借鉴以上对你能用的补钙食物,并按科学方法补钙)
要补钙,首先要弄清为什么缺钙,<如消化系统毛病>..以现在人的生活水平一般人要不偏食是可以从食物中获得身体所需要钙的量的~~所以年轻人一般不用刻意的去补钙,人每天都有需求一定量的钙.多了身体吸收不了.可以多吃些水果,晒太阳可以帮助合成维生素D帮助钙吸收~~另楼上小孩儿提供不少好的补钙食品,可以用来做几个美味的菜肴也不错~~~
你女友是不是有苯丙酮尿症啊！去检查一下吧！
这样的病是皮肤很白！头发很黄！还有很多！如果是这样就什么都别吃！去医院让医生说应该怎么办！
钙是人体生命活动的调节剂，是人体生命之源。钙在人生各个生长发育阶段，从幼年到成年乃至老年都肩负着重要生理功能，是保证人体健康长寿必不可少的重要元素。
钙在人体内，一方面构成骨盐，成为身体的支架;另一方面钙以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程，特别是近年来随着分子生物学的发展，尤其是钙结合蛋白的发现和研究的深入，揭示了钙离子参与人体各种生理生化过程的新篇章。
钙结合蛋白是一种具有特异性、高亲和力或高亲和量，能可逆地与钙相结合的蛋白质，广泛存在于细胞内外，以其与钙的亲和力不同来感受或调控钙离子浓度，从而参与肌肉收缩、血液凝固、神经肌肉的应激性、毛细血管的渗透性、改善微循环和白细胞对细菌的吞噬以及酶的激活、激素分泌等各种生理功能和代谢过程的催化、启动、运输、分泌功能，维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫以及生殖等系统正常生理功能的调节作用，维持着人体细胞的正常生理状态，肩负着第二信使的重任，几乎参与一切的生命现象以及多种生理病理过程，是生命活动的调节剂。人的一生必须维持正常钙的生理水平，才能保证健康的需要。没有钙，生命活动就会停止;缺钙，生命活动就会出现障碍，疾病就会发生。
补钙是当今的一种保健时尚，但是很多人往往受商业宣传影响，不讲科学，盲目补钙，结果或事倍功半，或得不偿失。有关专家建议，补钙应该注意以下几点：
补钙的同时要补充维生素D
如果没有维生素D参与，人体对膳食中钙的吸收还达不到10％。另外，维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能。人体内维生素D的来源一是从膳食中摄取，二是通过阳光的紫外线照射皮肤合成。冬天人们很少到户外活动，皮肤合成维生素D的数量减少，所以应当适量补充以使人体能最大限度地吸收钙质。这一点对老年人尤为重要。
不要长期服用活性钙
活性钙是牡蛎壳等水生贝壳经过高温低烧而提炼的一种钙混合物，多以氢氧化钙为主，重金属的指标很高，腐蚀性也比较强。曾经有人做过实验，给小老鼠灌服活性钙，结果引起死亡，解剖之后发现肠道充血。因此，当服用较大剂量的活性钙时常常会引起恶心、呕吐和胃痛等不良反应，可见长期服用活性钙还会使胃的正常功能下降。
钙制剂最好是在两餐之间服用
一般植物性食物含有较多的脂酸和草酸，而脂酸和草酸可以和钙离子结合成不溶性的钙盐，不能够被人体利用而排出体外。动物性的食物含有大量的脂肪，而过多的脂肪酸可以与钙离子相结合成为钙灶，也不能被人体所利用。由于以上两种原因，在进餐时服用钙制剂就会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费，所以只有在两餐之间服用钙制剂才可以保证钙被更好地利用。
糖尿病患者补钙应注意什么？
糖尿病的患者由于缺乏胰岛素，使机体一直处于高血糖状态，当大量的含糖尿液排出体外时，大量的钙磷也会从尿液中丢失。这主要因为肾脏对钙、磷的重吸收减少，同时胰岛素的缺乏使蛋白质合成遇到障碍，成骨组织功能减退，骨基质形成减少所致。另外，维生素D的合成需要胰岛素参与，胰岛素缺乏就会出现机体合成维生素D减少，维生素D不足又会导致钙磷吸收以及代谢方面的障碍，所以糖尿病患者一般都容易伴有骨化物质减少、骨营养不良和骨质疏松等疾病。由此可见，糖尿病患者比正常的人需要更多的钙，以维持骨骼的健康状态。糖尿病患者每天应该补充不少于一克的钙，并要适量补充维生素D。补充足量的钙也有利于胰腺细胞分泌胰岛素，调整糖的代谢。
补充钙质过度会引起高钙血症吗？
人体是具有自动调节平衡能力的，当血液中钙离子浓度上升时，降钙素就会促进钙离子进入骨中储存起来，使血液中钙离子的浓度保持正常的水平;当血液中钙离子浓度下降时，甲状分腺激素就会支援骨中的钙进入血液中，以升高血钙的浓度。另外，人体的肠道、肾脏、皮肤等器官也可以调节钙的平衡，例如当血钙水平升高时，肾脏排出的尿钙量就会增加，反之就会减少，所以说补钙多一些不会引起高钙血症。
胃酸缺乏补钙应注意什么
胃酸缺乏的人在服用某些钙制剂时会感到胃部不适。这是因为钙制剂进入人体后需要在胃酸的作用下分离成为钙离子，由于食物进入胃中可刺激胃分泌大量的胃酸来消化食物，所以胃酸缺乏的人应在饭后服用补钙制剂，以减少胃部的不适感。也可以选用经柠檬酸、苹果酸调整过口味的补钙品，或用一杯酸性的果汁饮料来送服钙制剂。
、含钙的食物有哪些？
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
6、补钙药物
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单，并且容易控制补充量。
友情提醒：在服用时需要严格遵守医嘱，以免服用过量，反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂，因维生素本身可以和钙质产生协同作用，相对于单纯补钙来说，服用后益处更大。
补钙还是以食补为佳
给宝宝补钙非常重要，这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。
食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法：
1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。
当然，以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化吸收。
还可以做大骨头汤。将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。
另外，断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升，增加钙的摄入量。
很多人以为，通过饮食可以补钙，但实际上在日常饮食中，很多不经意、不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。
磷多丢失钙：钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，饮食 中过多的磷会把体内的钙"赶"出体外。
补钙不补镁，吃完就后悔：人们补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为2∶1时，是最利于钙的吸收利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有：坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大鱼大肉"吃"掉钙：高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失；B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。那么，怎样饮食才能促进钙吸收？维生素C促进吸收钙：把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用，或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬饮用，其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与，使得钙能更好地被小肠吸收。
荤素平衡提高钙的利用率：比如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到最理想化，还能促进钙的吸收。
