一、品种来源。系从湘潭两个红菜薹地方品种经过多代株选提纯后杂交选育而成。
二、品种特性
1、极早熟、耐热，采收期长。该品种抗高温，故从7月下旬就可播种，一般从播种到采收仅需55天，采收时间可从9月一直采收到第二年3月。
2、高产、品质优。平均单薹重45克左右，主薹长40厘米左右，径粗1.8厘米，紫色披蜡粉。生长特点是边长边抽薹边采收，一般667平方米(1亩)产4000公斤。风味好、品质佳，适合炒食。
3、抗病。该品种对软腐病、病毒病、霜霉病有一定的抗性。
三、栽培要点
1、用种量。667平方米用种30-35克。
2、育苗方法
①选苗床土。宜选较贫瘠的土育苗。
②播期。长江流域可从7月下旬至9月下旬分批播种。
③苗期管理。早播必须稀播，在长出真叶前注意保水,保证苗齐,一般在播后10-15天及时间苗,然后控制肥水,对幼苗进行高温(干旱)炼苗，促使根系发达，有利于移栽后的成活和早抽薹。
3、定植时间和密度。最早在8月下旬开始定植，株行距35--40厘米，667平方米栽3000株。
4、栽培田块。一般宜选排水条件好、前茬为水稻的早稻田或晚稻田。
5、整地施肥。水稻收割后随即将田土翻耕，每667平方米施50公斤复合肥或3000公斤农家肥，整成1.5米宽的高畦，土块不宜整得过细，也不需烤晒过白。种红菜薹的田可归纳为：一日收割，一日翻耕，一日定植，15日采薹。
6、田间管理
①浇足压蔸水。定植后由于高温需及时浇足第一次压蔸水,最好第二天浇一次复水。如选取雨前定植，则既省工又缓苗快。②及时早采收第一薹。部分植株定植后不久即抽薹，此时应适当早采,以利苗势生长和侧薹的萌发。
③注意排水。挖好排水沟，及时排除雨天菜田的积水,防止高温雨后软腐病的发生。
④肥水管理。视天气和苗势及时追施粪肥，一般每667平方米施5--7.5公斤尿素。
⑤采收要求。采收宜用专用的小铲刀，切口平整或成斜面,避免伤及其它薹芽。
⑥病虫防治。注意防治小菜蛾和蚜虫。可用敌敌畏1000 倍液和乐果1000倍液交替使用。
