随着冬春季节保护栽培面积的扩大和栽培技术的提高，较好地解决了冬春淡季蔬菜供应。但是，夏季由于高温、强日照和雨量集中，影响了蔬菜的正常生长发育，致使蔬菜夏淡季的问题仍较突出。而蔬菜遮阳网、防雨棚覆盖等夏季设施栽培技术则有效地缓解这一矛盾，从而可获得显著的经济效益。
蔬菜遮阳网覆盖栽培
改善蔬菜田间小气候
1、显著降低气温、地温和光照强度采用黑色遮阳网覆盖后，栽培床日平均气温降低1．4℃，5厘米平均地温降低2．1℃，10厘米平均地温降低2．13℃；光照强度平均降低66．2％。采用银灰色遮阳网覆盖，日平均气温降低1．17℃，5厘米平均地温降低1．8℃，10厘米平均地温降低1．6℃，光照强度平均降低33．5％。
2、防暴雨的作用由于遮阳网机械强度较高，能有效地缓解暴雨冲砸对蔬菜造成的机械损伤，防止土壤板结和雨后倒苗、压苗。据测定，拱圆形大棚覆盖遮阳网，能使暴雨对地面的冲击力减弱到1／50，棚内降水量减少13．29％～22．83％。
应用范围及效果
1、夏播叶菜类蔬菜覆盖栽培主要是指喜冷凉的白菜、芹菜、芫荽等，在夏季高温强光照条件下难以正常生长，采用遮阳网覆盖，可以明显地提高产量和品质。据试验，芫荽采用黑色遮阳网覆盖，比露地栽培，平均每666．6平方米（亩）增产量500千克，增产幅度为25．6％；夏播大白菜采用遮阳网覆盖栽培，比露地栽培666．6平方米（亩）增产650千克，增幅为22．4％。
2、春夏茄果类蔬菜延后覆盖栽培利用遮阳网覆盖栽培春夏季茄果类蔬菜，植株生长发育良好，并能防早衰，防止果实“日灼伤”，提高果实品质，增加产量；能使番茄、茄子、甜（辣）椒延长开花结果期，使采收期由6月底7月初结束，延长到8月底结束，一般可增产30％以上。
3、早秋菜提前覆盖栽培主要指早秋栽培的花椰菜、芹菜、番茄、黄瓜等，播种定植时正值高温多雨季节，成活率低，且生长缓慢。采用遮阳网覆盖，可明显促进植株生长发育，并可提前播种定植，增产增收效果显著。据试验，早秋芹菜，前期采用黑色和银灰色遮阳网覆盖，与露地栽培相比，分别增产41．4％和19．8％；增收61．3％和36．9％。早秋花椰菜，前期采用黑色、银灰色遮阳网覆盖，分别比露地栽培增产23．6％和47．8％，增值23．6％和49．0％。
覆盖栽培配套技术
1、因地制宜选用遮阳网根据不同蔬菜种类、不同季节、不同栽培目的，结合当地温光条件，选择不同颜色、不同型号的遮阳网。一般茄果类、瓜类蔬菜的育苗和栽培，白菜、甘蓝、姜等蔬菜的栽培，应选用遮光率低的银灰色遮阳网；芹菜、芫荽、食用菌等耐阴喜弱光的作物，应选择黑色遮阳网；蚜虫、病毒病严重的地方，宜选用银灰色遮阳网。
2、掌握适宜的播种期和覆盖期伏菜及早秋菜栽培，露地一般在8月上、中旬育苗，采用遮阳网覆盖，育苗可提前到7月上、中旬，播后采用浮面覆盖，出苗后采用小拱棚或小平棚覆盖。白菜、甘蓝及茄果类蔬菜育苗期间一般覆盖15天～20天，于定植前7天～10天揭网炼苗；芹菜、芫荽等耐阴作物，育苗和栽培前期均可进行覆盖；夏季白菜、黄瓜、番茄等蔬菜育苗，于6月下旬播种，整个苗期都可进行银灰色遮阳网覆盖。
3、覆盖方式遮阳网覆盖方式主要有浮面覆盖和棚架覆盖两种。一般播种后、出苗前可进行浮面覆盖，出苗后采用棚架覆盖。也可利用冬春保护地棚架直接覆盖。如大棚黄瓜收获后播种芹菜或小拱棚播种芫荽，均可在播种后直接在棚架上覆盖遮阳网。
4、覆盖方法覆盖前先将遮阳网按棚长横向裁下，裁时最好用电烙铁烙一下，以免造成两端松散，然后根据棚的宽度进行拼接，用尼龙线将两幅边缘缝在一起。拼接的幅数越少越好，以利揭网方便。遮阳网拼接好后，即可覆盖在棚架上，覆盖时要盖上不盖下，棚架边缘留1米～1．5米不盖，以利通风散湿。覆盖好后，用压膜绳固定。
采用浮面覆盖也要压网，以免大风刮网。
5、加强覆盖期管理为充分发挥遮阳网遮光、降温、防暴雨的作用，应做到适时勤揭勤盖，即晴天盖，阴天揭；大雨盖，小雨揭；光强盖，光弱揭；出苗前全天覆盖，出苗后及时揭盖；天气干热、植株生长老化时要多盖少揭，每天早晚光照不足时，应及时揭网，以免植株徒长；喜光蔬菜要多揭少盖，耐阴蔬菜要多盖少揭。一般晴天上午9时～10时盖网，下午3时～4时揭网，切勿一盖到底。同时由于遮阳网覆盖后改善了小气候环境，蔬菜生长发育加快，肥水管理要跟上，还要及时防治病虫害。
蔬菜防雨棚覆盖栽培
所谓防雨棚栽培，是指在多雨的夏秋季节，利用塑料薄膜等覆盖材料，覆盖在大棚顶部，借以改善棚内小气候，使蔬菜免遭雨水直接淋袭的一种栽培方式。这种方式在日本和我国南方省份应用较早，山东省近年来也开始推广应用。
结构特点
因防雨棚主要用于夏季番茄、茄子、辣椒、黄瓜等蔬菜生产，故以采用拱圆形大棚为宜，但与秋延迟及早春促成栽培所用的拱圆形大棚在结构上有许多不同之处：一是跨度要适宜，考虑到夏季的抗风雨和通风降温的要求，一般跨度为7．0米～8．0米，拱高1．8米～2．0米；二是农膜选用要得当，以早春大棚用过一段时间的聚乙烯旧膜较为理想，若采用新棚膜，可用细砂纸轻微打磨一次，以增强灰尘附着力，或在覆盖后涂以石灰乳，目的在于降低新膜的透光率；三是棚膜只盖棚顶至两肩部，至四周地面有0．8米～1米的空间，以利于自然通风；四是棚四周挖好排水沟，沟宽1米，深度0．4米，并与田间排水干沟相通，以确保大雨过后，水不流入棚内。
防雨棚的性能对蔬菜生长发育的影响
1、防雨棚的性能防雨棚的主要性能是改善了棚内光、温、湿等小气候环境。根据郯城县农技中心的测定，7月下旬连续5天，至13时，外界平均光照强度为11．8万勒克斯，棚内1米高处仅为5．9万勒克斯，光照减弱50％，达到辣椒生长发育适宜光照强度范围。从测定结果看，降温效果也明显，在防雨棚内上部温度比外界略高，但下部靠近植株范围内温度则比外界低2℃～3℃，10厘米地温比棚外低4℃～5℃。棚内空气相对湿度的特点是较为稳定，受降雨影响较小，棚外湿度在连续阴雨天后长达十几天仍高达90％以上，连续晴天时仅为51％；而棚内空气相对湿度相差不大，阴雨天为89％，晴天为76％。
2、防雨棚对蔬菜生长发育的影响由于防雨棚内光、温、湿条件的改善，明显地促进了蔬菜的生长和发育。一是生长发育旺盛，植株生长健壮，坐果率提高。据调查，防雨棚越夏辣椒的坐果率比露地栽培的高70％～90％，平均单果重高35％～70％。二是减轻病虫害，日烧病、病毒病、炭疽病等病害的发病率和病情指数明显降低。同时，如有棉铃虫、烟青虫发生，可采取夜间封闭大棚用敌敌畏烟雾剂熏蒸的办法防治，操作简便，提高防效。三是提高产量和品质，采用防雨棚栽培的茄果类蔬菜，单株结果多，果形大，单果重高，一般可增产60％～70％，果实外形美观，风味好，商品性状明显提高。
蔬菜防雨棚覆盖栽培技术
1、选用适宜的品种应选择耐热、抗病、优质、高产的中晚熟品种。番茄以毛粉802、鲁番茄3号、中蔬4号等品种为宜；辣椒，选用湘研6号、农发等品种；黄瓜，选用津研4号、夏丰等；西瓜以丰收2号、优红宝等品种为宜。
2、确定合适的定植期防雨棚栽培的主要目的是解决夏淡季蔬菜供应。因此，产品上市期主要集中在7、8、9三个月份，根据几年的经验，主要蔬菜的播种期和定植期为：番茄4月上、中旬播种育苗，6月上、中旬定植；黄瓜5月中旬播种育苗，6月中旬定植；辣（甜）椒3月下旬育苗，5月中旬定植。
3、整地作畦防雨棚栽培蔬菜的生长期较长，对土壤的耕作要求十分严格，前茬作物收后要及时深耕翻地，重施有机肥，施用的有机肥质量要好，还要经过充分的腐熟，并与土壤充分混匀，务使床土疏松肥沃，通气良好。还要增施磷肥和钾肥。畦式以高垄为好，便于排水，垅高一般为10厘米～20厘米。
4、做好定植和定植后的管理防雨棚栽培多采用带蕾的大苗栽植，苗大在移植过程中根系损伤也大，在夏季高温及强光下植株易因失水而萎蔫，影响成活。因此，除采用容器育苗等护根措施外，还要注意栽植的操作质量和定植后的管理。定植前最好先上好棚膜，浇足底墒水，选择阴天或晴天的傍晚进行定植，定植沟内浇足水，定植后浇1次～2次缓苗水。缓苗后及时进行中耕松土，增强土壤透气性，促使早发新根。每666．6平方米（亩）定植密度：番茄3500株，黄瓜3000株，辣椒4500株～5000株。
5、加强田间管理重点是做好温湿度、肥水、植株调整、保花保果和病虫害防治等项管理，协调好营养生长与生殖生长的关系，延长采收时间，提高产量。
