小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物。该类型瓜长度14—18厘米,直径约3厘米,重 100克,表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓都,经济效益颇高。荷兰小黄瓜多为雌性系,主要作温室栽培,与大多数露地栽培品种不同的是,可以不经授粉受精就可完成果实发育,并不形成发育完全的种子。果实成熟度一致,早期产量高。此类型瓜的特点为,瓜码密,有1节1瓜、1节2瓜和1节多瓜的。如果管理得当,单茬667平方米(亩)产量可在10吨以上。1年可种2—3茬。
一、育苗
小黄瓜种子价格贵,育苗时可使用穴盘或营养钵精量播种。植林对温度要求很高,发芽适温为24℃—26℃,一般4天出苗。出苗后,白天保持23℃—25℃,夜间16℃—
18℃。根系喜湿怕涝,喜温怕冷,有氧呼吸旺盛。一定要选用通气良好、保温、保肥、渗水、保湿能力强的基质,如草炭、蛭石、珍珠岩、可可泥炭等。
二、定植
小黄瓜具有较大的叶片,结瓜期早,可连续结瓜,但根系吸收能力较弱,因此在定植前要精细整地,大量施用有机肥,667平方米施腐熟禽畜粪肥5000公斤以上,再补施些复合肥。做小高畦,畦宽1~1.2米。幼苗定植标准为2~4片真叶,苗龄25天,密度为2500株/667平方米。定植后立即浇稳苗水,利于根系向周围发展。
三、田间管理
1.肥水 定植后3—4天浇1次较小的缓苗水,促进缓苗。缓苗水后再浇水,要每水带肥,每667平方米冲施尿素10公斤,每5~7天浇1次。结瓜期每周叶面喷施1次
0.2%~0.3%的磷酸二氢钾。空气湿度保持在80%。
2.温度 定植1周内白天保持25℃~30℃,夜间18℃—20℃,不超过35℃不放风。缓苗后要降低温度,白天22℃~25℃,夜间16℃~18℃。
3.光照 荷兰小黄瓜耐弱光性较强,冬季弱光情况下能获得较高产量。夏季高温、强光时,一定要加盖遮阳网。
4.二氧化碳施肥 若有可能应适当补充二氧化碳气肥,使室内二氧化碳浓度达到750毫克/公斤,黄瓜产量将增加20%。