如果你想透过食用水果大量补充维生素C,选择奇异准没错,每份奇异果以两颗中等大小的果实来计算,竟然多达毫克的维生素C。
对想要达到瘦身效果的爱美人士来说,奇异果也是绝佳的减肥美食之一,每份奇异果含有廿五公克纤维质以及充沛的维生素E,减肥食谱中绝对少不了它。
人类每天必须摄取的钾含量,只要吃两颗奇异果就足够了,因为奇异果带有的钾化合物含量,比标准摄取量还多出10%,此外奇异果中富含果胶,有助于降低血液中的胆固醇。
在癌症疾病预防方面,奇异果也扮演了重要的角色,奇异果中所含的叶黄素有助于防治摄护腺癌与肺癌;果实的萃取物可以预防皮肤癌。奇异果天然存有的肌醇(环己六醇),据说对忧郁症患者有疗效,同时也有助于治疗糖尿病。平时若你觉得心烦气躁,吃些奇异果可以镇定神经,这都得拜奇异果中高单位的血清素含量所赐。