我想请问一下,9月份到12月份,这段时间,容易发生什么食物中毒?中毒了应该怎么处理。?谢谢解答。
在夏秋季,最容易发生的是细菌性食物中毒。这主要是因为在此期间,气温较高,细菌易于生长繁殖;人体防御机能往往有所降低,易感性增高。引起细菌性食物中毒的食品主要为动物性食品,如肉、鱼、奶、蛋及其制品。
发生了细菌性食物中毒后,应该及时根据具体情况进行治疗:
1、一般治疗:包括卧床休息,多饮水,进流食或半流食。
2、对症治疗:剧烈腹痛腹泻者给予阿托品0.5ml皮下注射:脱水严重引起休克者应积极补充液体、电解质及抗体克治疗。
3、病原治疗:胃肠型食物中毒一般不用抗生素,严重病例根据药敏选用敏感抗生素。如喹诺酮类对沙门菌效果好。神经型食物中毒要在进食4小时内用5%NaHCO3或1:4000KMnO4溶液洗胃,并早期应用多价抗毒素血清治疗。