2004年，对于一直平淡无奇的电磁炉市场来说，可谓是“激情燃烧”的一年，先是今年8月，国家节能认证中心与电磁炉完成了“第一次亲密接触”，其次是10月，国家质检总局发布的2004年度免检产品名单，电磁炉产品首次入选。新技术、新概念的电磁炉产品不断出现给市场带来了一场厨房烹饪器具的革命。
节能、免检成选购新标准
电磁炉是利用电磁感应涡流加热原理来工作的，其无明火环保的出现，正好填补了现代文明对厨具的配套需要，无论从安全、节能、环保、美观等各方面看，都是现代生活的高品位和新时尚的体现。
笔者从国家节能认证中心、国家质检总局网站发布的公告了解到，只有连续抽检合格并达到一定销售规模的厂家，才有资格申报并最终获得节能与免检荣誉。目前，电磁炉行业中，只有美的、美联、三角、万怡等电磁炉全部获得了节能认证、免检产品认证。
有关人士透露：国家权威机关接二连三“关照”电磁炉产品，目的就是要规范电磁炉市场发展，推动行业洗牌。节能、免检双认证的出台，将对电磁炉产品质量与节能状况，做出准确的分级，给消费选购提供参考标准，譬如通过节能认证的美的电磁炉，热效率可高达94.36%。
品牌促使销量大增
据长沙各大家电商场的销售数据显示，近一段时间，电磁炉的销售比去年同期增加了一倍以上。
价格因素是电磁炉热销的主要原因。据销售人员介绍，以前买一台电磁炉动辄七八百元，现在普通家用功率1500W上下的电磁炉300多元就能买下来，便宜的更是低于200元。与去年同期相比，价格下跌了30%以上，许多工薪阶层都可以轻松接受，因此能够得到众多消费者的青睐也是情理之中的事。一些火锅店也改变了使用煤气罐的方式，而采用电磁炉来涮火锅，对电磁炉的市场也起到了一定的带动作用。
更主要的是，电磁炉行业的相对高利润及中国市场的无限前景(中国约有4亿户家庭，实现10%的电磁炉普及率就将是天文数字)，将不少知名厂家吸引至电磁炉行业。虽然国内曾有1000多家企业投身于电磁炉行业，有些企业也曾取得过不错的业绩，但它们走传统的渠道模式，在产品的总体形象设计方面未能很好地跟进，加上品质的不稳定，市场份额正在退缩。而今年一些家电知名品牌跟进逐鹿国内电磁炉市场，如美的、科龙、格兰仕、美联、三角等，他们以其在家电市场的知名度和成熟的营销网络，很快在市场上占有一席之地，这主要是品牌影响力使然。
业内人士分析认为，技术市场的成熟是引发价格战和品牌经营战的基础，如果把价格战比作抢占市场的“矛”，品牌战略便是保护市场的“盾”。
信息来源：中国电子报 李凤发
