每年的元旦，就是各大家电厂商促销“贺岁大片”上演的时候，今年电磁炉产品在家电行业内异常出彩，销售火爆，成为各大厂商新的利润增长点。据最新有关调研数据显示，元旦7天各品牌销量都成倍上升，仅美的电磁炉在元旦7天内，就创下20万台的销售记录。
◆功能日趋多样化
随着电磁炉功能日趋多样化——摆在餐厅里，相当于一个电火锅；摆在厨房里，相当于一个燃气灶，同时炒菜、烧水、煲汤样样都精通，许多消费者往往在过节买东西的时候，带一个这样的时尚小家电回家，提升生活品质，何乐而不为？
现在市面上的电磁炉不仅是款式多样，功能齐全，价格更是向大众消费靠拢，一个比较高档的电磁炉也就是几百元。此外，受到燃气价格居高不下电价相对平稳的因素影响下，电磁炉凭借天生节能优势，大受消费者青睐。电磁炉成为消费者节约家庭燃气费用支出的好选择。导购小姐向记者算了一笔账，电磁炉热效率高达94.36%，每天用1.5度电就能够解决1家4口的伙食，按每度电1元钱计算，1天只用1.5元，1月只用45元，而现在一瓶煤气售价78元。
◆发展迅猛需规范
据了解，电磁炉是目前小家电行业最火爆的产品之一。据国家统计局的数据，去年全国电磁炉市场增长率以60%的速度激增，2004年市场总销量超过1000万台。未来5年，电磁炉在国内将有7000—8000万台的市场潜力。但与此同时，由于众多厂家蜂拥而上，目前涉足生产或销售电磁炉的企业超过1000家，电磁炉市场发展遭遇畸形，主要还存在拼价格、拼瓦数、拼赠品等现象。
据有关专家介绍，电磁炉产品是目前家电行业最容易装配的产品，但也是目前家电行业电路最复杂、最难控制的产品。入门拼装很容易，谁都可以做，初中课本上就有电磁加热原理。可是，电磁炉不是几百人在一起就能做好的，关键是热能控制。控制元器件的好坏，就决定了电磁炉的使用寿命和安全环保性能，只有在控制技术和关键元器件上有突破，才能健康发展。电磁炉综合了多种烹饪功能，并有清洁、安全、环保、节能等优势，属于高科技产品，如果各厂家停留在价格、赠品等层面竞争，必然不利于行业的发展。
◆行业标准有望出台
有鉴于此，去年12月14日，由全国交电商品科技经济情报中心发起，联合美的、尚朋堂等近60多家电磁炉生产企业或经销商，在北京召开了“首届电磁炉行业峰会”。会上，美的、尚朋堂、富仕宝等主流电磁炉厂家强烈呼吁制定行业标准，以此来净化市场环境，推动行业健康发展。一个完善的电磁炉行业标准至少要包括三大要素：一、材质。通过行业标准，对电磁炉所采用的进口与非进口关键元器件，如陶瓷板、芯片、IGBT等，应进行强制性的价格区分，方便于消费者的选购。二、服务。小家电属于高服务性产品，24小时免费售后服务热线、上门服务等内容，都应该列人行业标准。三、热效率。电磁炉本身就依靠高效节能，来赢得消费者的青睐。因此，建议行业标准规定，热效率低于90%的电磁炉，不允许上市销售。
业界专家指出，一旦电磁炉行业标准的出台，必然引发一场大规模的“洗牌运动”，随着人才流、资金流、成本控制和消费者认知成熟等方面因素的影响，电磁炉会集中到主流厂家和品牌。
春节即将来临，众多电磁炉品牌都把重头戏放在了今年的1月、2月，看来电磁炉热卖的“贺岁大片”才刚刚开始，2005年必将是电磁炉市场竞争最为惨烈的1年。（钱芳）
