据国家统计局的数据，全国电磁炉市场近年快速激增，未来５年，电磁炉在国内将有７０００－８０００万台的市场潜力，市场容量将可达到数百亿元。
电磁炉成市场新宠
电磁炉之所以在几年前没有流行，是因为消费者对它的功能并未了解，而动辄过千元的价格令人难以接受。随着电磁炉行业的发展，电磁炉功能日趋成熟，用传统炉灶明火烧开一壶水需要９分钟，而放到电磁炉上只需３分钟，不但节省了能源，而且没有明火，不易引发火灾；无废气产生，不会爆炸或导致气体中毒。
电磁炉炒菜也非常好吃，外观轻巧，迎合了现代人的使用要求和审美情趣，引领了现代厨房的新时尚。市场销量巨增是必然的。
“普及时代”即将到来
据了解，虽然目前涉足生产或销售电磁炉的企业超过１０００家，而真正具备技术实力和销售规模的厂家为数不多，真正能称得上电磁炉大腕的只有美的、尚朋堂、富仕宝等不多的几家，美的到今年销量将达到２５０万台，尚朋堂、富仕宝等品牌也有望突破１００万台。伴随着美的年产电磁炉１２００万台的生产线的建成，电磁炉进入“普及时代”已经为时不远。
