果肉型果汁饮料期待全自动灌装设备
目前市场上的果肉型饮料一般采用玻璃瓶包装,但玻璃瓶包装不便于携带,而且包装档次不高,因此,此类产品没有在饮料市场中“大红大紫”,包装形式陈旧也是因素之一。近日记者在超市中看到浙江七娃食品有限公司推出了PET塑瓶灌装的产品。
据七娃食品公司胡经理介绍,目前国内果汁行业竞争激烈,要想在重围中突出,就要有自已的特色。所以公司在分析市场发展动向后,于2004年初推出PET塑瓶装果肉型饮料,并于4、5月在全国上市。就目前市场反馈看,销售情况还是很令人满意的。
七娃的果肉型饮料选择了透明标签,与透明PET塑瓶搭配起来突出了饮料里的果肉,使产品在饮料货架上非常抢眼。但果肉型果汁产品如何灌装?与普通饮料灌装有何区别?记者就此问题请教了胡经理。
胡经理向记者介绍说,七娃公司的果肉型果汁饮料采用热灌装技术,由于目前国内没有适合这种饮料的全自动灌装设备,因此灌装方式比较特殊。首先需要人工将果粒装入塑瓶,然后再上自动灌装线,将饮料灌入塑瓶。这种半自动化的生产方式导致生产效率较普通饮料低。胡经理强调说,随着果肉型果汁饮品市场的不断扩大,对于全自动设备的需求会越来越多,因此期望早日看到国内设备供应商可以研发出适合果肉型果汁饮料的灌装设备。
据介绍,目前七娃公司使用的是新美星包装机械有限公司提供的灌装设备,灌装速度为8000瓶/小时。PET塑瓶、瓶盖、标签由上海紫江集团提供。