分享
 
 
 

易腐烂果蔬冰温高湿保鲜库技术

王朝电脑技术·作者佚名  2006-01-14
窄屏简体版  字體: |||超大  

众所周知,果蔬生产具有含水量高,收获季节性强,收获季节温度高以及大多数品种较难保鲜等特点。据97年统计,我国蔬菜年产量达1亿多吨,水果年产量达6000多万吨,并以每年15%的速度递增。在 农业部 命名的100多个优质果蔬生产基地,有70%的产品需外销,但按现有运输能力只能满足20-30%,解决大型果蔬生产基地的保鲜问题刻不容缓。

目前已有一些化学保鲜方法在苹果,柑橘等耐贮藏品种的保鲜中发挥作用。

但由于环境温度对易腐烂果蔬(如:水蜜桃,巨峰葡萄,杨梅等含水量在90%

以上的品种)的保鲜效果有着举足轻重的作用,单纯采用低成本的常温化学保

鲜往往失效,各种低温及气调保鲜方法被优先考虑。由于技术要求高,管理复

杂,建库费用高等缺点,气调保鲜的应用受到限制。另外常规机械冷藏库的温

度控制只能达到(4(C,库内相对湿度较低(60-70%),且结霜严重,因此保鲜

效果也不理想。目前国际上已有冰温高湿库投入使用,即稳定在0-2(C温度和95%以上的高湿度环境中贮藏保鲜果蔬。在我国北方已有利用天然冷资源的大型冰温保鲜库投入使用;而在温度偏高的南方地区,带冷湿系统的大型冰温保鲜库的应用尤为迫切。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
推荐阅读
 
 
 
>>返回首頁<<
 
靜靜地坐在廢墟上,四周的荒凉一望無際,忽然覺得,淒涼也很美
© 2005- 王朝網路 版權所有