２006 年5月11日，来自广东廉江市的200多名电饭锅企业聚集人民大会堂，参加“中国电饭锅之乡”的授牌仪式。一些企业代表对《电器》记者表示，获得“中国电饭锅之乡”的称号，标志着廉江的电饭锅企业告别以往“单打独斗”、“各自为政”的时代，走向一条追求品牌效应、规模化和集约化的发展之路。
其实，廉江电饭锅产业的发展之路正折射了中国电饭锅产业发展的特点。据了解，广东湛江等地一直以来都是中国电饭锅企业聚集的地区，这里大大小小的电饭锅企业有四五百家。这些企业的生产能力和技术水平参差不齐，年产量从几十万只到几百万只不等。从整体看，中国的电饭锅企业品牌意识较差，随着消费市场的成熟，知名品牌的缺乏已经开始限制一些企业的发展。
据国家统计局统计，2005年全国电饭锅产量超过了4893万只，比2004年的4136万台增长了18.3%。有业内人士表示，今后几年伴随着市场一步步走向成熟，电饭锅品牌的集中度也必然会提高，这意味着将有一批企业将被淘汰出局。