马悦凌不生病的智慧一书中云,生土豆汁能治病,但生土豆汁能治病的原理是什么?
土豆汁
功效: 和中养胃,消炎解毒 。
来源于民间验方
【功效】和胃调中,健脾益气。适用于胃及十二指肠溃疡疼痛、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。
制 法 将生土豆连皮切碎捣烂,再用纱布包裹榨汁。
用 法 每早空腹服饮1~2茶杯,连服2~3星期。
注 释 土豆亦呼山药蛋、洋芋。性甘平、补气、健胃、消炎。土豆汁治胃及十二指肠溃疡病,方法简便,效果满意。60年代,有人曾遵师教用此汤为一位将军治此病,土豆汁如法炮制。每日3次,每次1杯,放热水中加温,摇荡而饮,1个月病愈。发芽土豆及青色块茎肉,含龙葵碱,可使人中毒,产生严重的胃肠炎症状,用时须谨防之。