，“咖喱鸡”有两种意思： ■一道菜名。原料:肥嫩生鸡1.5公斤，去皮山芋750克，鸡汤3公斤，料酒60克，精盐30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤（实耗150克），咖喱油250克，葱段50克，生姜25克，水淀粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克。 ■女人在男人的脖子上吻出吻痕。 比如：在广州，女人在男人的脖子上吻出个淤痕来的话，也叫“咖喱鸡”，据说男人们非常怕这招，这意味着，走在大街上，连不认识的阿婆都知道昨天夜里发生了什么事。一个星期内还清淅可见的“咖喱鸡”，足以让女人们放心一小阵子。晚上正在看《人与自然》（赵爷爷的声音还是那么引人入胜）里介绍狐猴，有领地之说。动物界里，都会想办法传达一个意思，这是我的地盘。 女人则用嘴告诉其他女人，这是我的男人。 真殊途同归也。