以前看过台湾营养学家林光常的一个讲座,说每周吃鸡蛋不要超过两个,鸡蛋胆固醇含量高。我现在在考研,为了方便早上都是吃压缩饼干,用开水冲鸡蛋吃,每天一个,对身体好么
国人营养食品并不丰富,主要是从鸡蛋中来,一般人每天吃一个可满足营养需要,最多不超过两个。蛋黄胆固醇较高,有“三高”的人应少吃,每周吃2-3个合适。
你每天早上吃压缩饼干、鸡蛋,又是复习备考,吃1-2个不为多。
应该没害处,丰富的蛋白质只会让你更健康
好处:
1、补充优质蛋白质。
2、补充卵磷脂(增加记忆,增加免疫)
3、营养丰富全面
坏处:
1、胆固醇高。
2、非环保养殖的鸡生的蛋可能有激素、抗生素残留。