速制番茄酱炖利马豆（图）－西餐菜谱

原料：2汤匙纯天然橄榄油，1个切好的洋葱，半茶匙干辣椒片，800克罐装利马豆，洗净沥干，1份速制番茄酱，海盐和新磨黑胡椒粉，搭配材料土司，干奶酪丝。

制法：

1、油放入炖锅中加热，放入洋葱和辣椒片小火煎10分钟，煎软但不要煎黄。

2、加入利马豆，搅拌一下，然后倒入速制番茄酱，煮开，盖上盖子，小火炖20分钟。品尝下，用盐和胡椒粉来调整味道。上菜时，倒在吐司上，再撤上干奶酪丝即可。

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