吃甘兰是否安全?

听朋友说,甘兰存留农药最多,请问用开水焯一下是否安全,为什么?谢谢!

甘兰存留农药多,这是真的.用开水焯一下是否安全,我认为不安全,用开水焯一下,和直接烹调没有区别.农药会自然降解,正确处理是先放置几天,或扒开用清水浸泡半小时,待残留农药溶解后用水冲洗,可最大限度去除农药.

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