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被誉为活维生素丸的是?

王朝养生·作者佚名  2011-11-28
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红枣

红枣含有丰富的糖、脂肪、优质蛋白质、维生素A、B、C、PP等类物质和钙、磷、铁、镁、钾等微量元素，尤其枣肉富含的维生素C最多。据化验，每500克鲜枣含2730毫克维生素C，比等量的梨多140倍，故被营养学家称为“活维生素C丸”。

 
 
 
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