双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成.
双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液;
双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。
双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。
具体方法是:
先将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀,在加入双缩脲试剂B,摇荡均匀。如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色。具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应。蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物。颜色深浅与蛋白质浓度成正比.
双缩脲试剂:
作用:可鉴定蛋白质溶液。
原理:在碱性溶液(NaOH)中,双缩脲( )能与 反应,形成紫色络合物。由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键(—CO—NH—),因此,蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色。
双缩脲试剂:使用时,双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液要分别先后加入到待测液中,不需要加热。双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液不可以混合后再加入待测液。如先混合,则会产生 沉淀而无 产生。加入的双缩脲试剂B液( )也不能过量,否则蓝色的 会遮盖产生的紫色。
双缩脲试剂鉴定蛋白质,出现的颜色变化为:无色→浅蓝色→紫色。
加入双缩脲试剂A液,溶液无色;再加入双缩脲试剂B液,有形成,溶液呈浅蓝色;振荡均匀后,反应完成,溶液呈紫色。