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吃荔枝的利与弊

王朝养生·作者佚名  2011-11-28
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我很喜欢吃荔枝,哪位能详细告诉我吃荔枝的利与弊,有人说会容易发胖,有人说对皮肤好,各说纷纭,请给我详解下,谢谢

荔枝,古人把它称为人间仙果、佛果。清朝的屈翁山有诗曰:“露开寒泉百尺深,摘来经宿井中沉。日精化作月华冷,多食令人补太阴。”由于荔枝色泽鲜艳,肉厚质嫩,清甜香浓,汁多味甘,富含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素、钙、铁、叶酸等。我国民间一向把荔枝当作重要的滋补水果和药材,《本草纲目》上记载其功效为生津、安神、补气、益智、益人颜色。荔枝,周身均是宝,其肉、核、壳、枝、根均是中药材,可治疗多种疾病,而最益补元气、开胃益脾。如:用荔枝干果、大枣(各适量)一起水煎常服食治脾虚泄泻和妇女贫血;用干果、洒同煮常服治气虚胃寒;用干果和大米合煮粥服食治五更泻;用炒黑的荔枝核、炒大茴香相同量共研细末,温酒送服5克,常服可治小腹胀痛、疝气肿痛;用荔枝树枝水煎代茶饮,可治老年哮喘。

荔枝虽好,但不能连续暴食,尤其是少儿,不可多吃,要适可而止。否则易上火生病,因荔枝的大量果糖充盈于血液中不能转化,可导致患“荔枝病”,亦称“低血糖”,症状为恶心、乏力、头晕、面色苍白、手脚冰凉、大汗淋漓、昏迷等。一旦发生荔枝病,轻者可立即口服大量的高浓度葡萄糖水(也可用食糖代替),或用荔枝壳煎汤饮服,较重者应及时送医院救治。在疾病恢复阶段,饮食上亦应给予足量的碳水化合物(米面类)和动物性蛋白质如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等,以调养康复。

荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。荔枝含有维生素A,B1,C,蛋白质,铁,磷,钙等多种元素,有补肾,改善肝功,加速排毒的作用,是排毒养颜的理想水果。除鲜食外,还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期长,泌蜜量大,是良好的蜜源果树。

【荔枝药用】

【性味归经】

根:微苦、涩,温。

假种皮(果肉):甘、酸,温。

核:甘、微苦、涩,温。

【功能主治】

根:消肿止痛。用于胃脘胀痛。

假种皮(果肉):益气补血。用于病后体弱,脾虚久泻,血崩。

核:理气,散结,止痛。用于疝气痛,鞘膜积液,睾丸肿痛,胃痛,痛经。

【用法用量】果、果核:3~5钱。根1两。

【摘录】《全国中草药汇编》

荔枝剥皮前后,和中间果实的样子荔枝(学名 Litchi chinensis)是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上,一般是一寸左右的圆球形状,外边是薄薄的红色硬壳,里面包着白嫩透明的果肉,中心是深棕色的核。荔枝是华南的重要水果农作物,每年产量超过一百万吨。

【荔枝营养】

荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。

不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话,「一只荔枝三把火」。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。

俗语谓:「一啖荔枝三把火」,别以为是夸大其辞,对于阴虚肝热者来说,真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。

须知荔枝是补血、壮阳火之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。

假如荔枝吃多了,可服用以下一款茶,可收「降火」之效;用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个,以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜,喝一碗荷叶冬瓜水,也可稍降过盛之火。

传说荔枝壳煮水可治吃荔枝所致的身体不适,杨贵妃就是用这独步单方消除恶心、肢软乏力、头晕目眩等啖荔枝的后遗症。大家亦不妨一试。实热或阴虚肝火旺之人,切记少吃荔枝为佳,多吃不妙。体质平和或虚寒者,能饱享岭南佳果而无后顾之忧。

吃荔枝 要适量

据知名的保健专家广东省中医院理疗科的苏祥主任介绍,荔枝为无患子科植物荔枝的果实,果肉营养丰富,含有葡萄糖66%、蔗糖5%、蛋白质1.5%、脂肪1.4%,以及大量的维生素C,实为水果之上品。但在荔枝飘香季节,如果连续多日大量地食用鲜荔枝,不少人往往会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状,严重者还会抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱,甚至突然昏迷等类似低血糖的病理表现,这就是荔枝急性中毒,也叫荔枝病。那么如何对付荔枝病呢?遇上荔枝病,病人应立即平卧,然后喝一杯浓糖水即可恢复,但重患者应及时送医院医治。

什么人不宜吃荔枝?

荔枝属性温燥,阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,则不适宜吃荔枝,否则会加重病症。但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。

少吃为好,吃多了上火,

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荔枝富含维生素A,B1,C还有果胶,游离氨基酸,蛋白质以及铁,磷,钙等多种元素.现代医学研究证明,荔枝有补肾,改善肝功能,加速毒素排除,促进细胞生成,使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果.

荔枝含天然葡萄糖多,还有蛋白质 碳水化合物 多种维生素 补脑,健身,益智 但是多吃上火,会引起体内糖代谢紊乱,造成"荔枝病"(即低血糖),轻者恶心,出汗,口渴无力,重者头晕 昏迷 荔枝可强身 适当吃并不会导致肥胖

荔枝新鲜上市,味虽美却不宜多吃,特别是儿童。

贪食荔枝而出现口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血、内火重的人较往日有所增加。

据介绍,患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,多吃荔枝会加重虚火;容易过敏的人群食用鲜荔枝后,会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状;吃太多荔枝,特别是空腹食用荔枝有可能引起低血糖,也就是通常所说的荔枝病。

专家提醒:不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效。对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重

一、简介:

荔枝果肉营养丰富,含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C,实为水果

之上品。但在荔枝飘香季节,如何防止吃荔枝上火呢?

二、方法:

⒈喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20—30克生

地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。

⒉还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能

解滞, 更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食

荔枝多而产生的滞和泻。

三、注意事项:

荔枝属性温燥, 阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。如果正

在长青春痘、生疮、 伤风感冒或有急性炎症时,则不适宜吃荔枝, 否则会加重

病症,但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。

大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火,身体可是革命的本钱哦

有人赞美荔枝对身体的好处:食之能使五内清凉,可以消肺气,滋真阴,返老还童。但亦有人相信,荔枝是“补火”的果品,多食能引起“火燥”,若身心有燥热,实不宜食用。

荔枝的“补火”之说,可能是由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多,而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。因此,平素“肝火容易妄动”,“体温容易亢进”的体弱者,多吃荔枝,就有可能引起烦躁不安。 但是,凡有“补火”功能的药物或食品,多数有滋养强壮作用,所以荔枝可当作食疗品以滋补身体,对于心脏衰弱、肺弱之人,吃荔枝有壮心健肺的功效,一般体温不足、贫血衰弱者,不妨当作滋养强壮补益品。

将荔枝作为壮心健肺或其他食疗用途,通常用的是干果,即荔枝干,采用糯米糍荔枝干,肉厚而糖份多,收效尤佳。但每日吃十个八个就好了;若以为多吃收效快,贪求急功近利,则反会引起其他问题,如胸腹胀满,口干舌燥,大便秘结,有痔疮者,可能引起痔疮出血。荔枝干还有如下的用途:歌唱家或需要大声说话者,每日吃三几个荔枝干,对声带有保健作用。食荔枝干时,要慢吞细嚼,缓缓咽其汁液,使之润泽喉头,才能产生效果。又如走路时心脏卜卜跳,呼吸喘促,日常嚼食三几个荔枝干,也有好处。但大便不正常,或有燥热情状时,就要暂停食用了。

若食用荔枝过多时,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满止痛。

 
 
 
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