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饭前喝汤好么

王朝养生·作者佚名  2011-11-29
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我喜欢饭后吃,怎么样?好吗 ?

据广西《南国早报》报道，营养专家认为饭前先喝几口汤，可将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100至190千卡的热能。

 
 
 
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