八角能治禽流感？是谣传

昨天市食品办发出消费提醒：八角（俗称大料）能治疗禽流感的说法毫无科学根据，建议市民不要盲目抢购八角，同时提醒要注意避免接触禽类粪便。

市食品办有关负责人说，目前有消息称八角（俗称大料）能治疗禽流感，专家认为，这一说法毫无科学根据，建议市民不要盲目抢购八角。专家提醒，不必过分恐惧禽流感，只要是在本市正规经营场所购买的禽类产品，加工、烹调方法得当，尽可以放心食用。

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